PIANO (vorsichtig)

wenn Du ein fruchtiges Öl mit frischem Lorbeer magst

Größen: 250ml, 100ml

EIGENSCHAFTEN

Das Öl hat einen frischen und fruchtigen Geschmack. Die Basis sind Coratina-Oliven, die in der Ölmühle direkt mit frischen Lorbeerblättern gepresst werden. Es werden keine künstliche Aromen oder Extrakte hinzugefügt.

Kaltgepresst / Gefiltert / Bio / Glutenfrei / Laktosefrei / Vegan / Vegetarisch

VERWENDUNGSEMPFEHLUNGEN

Ideal für alle Tomaten-Rezepte (z.B. Bolognese), Fleisch (Huhn, Hähnchen, Pute), Fisch, gekochte Kartoffeln, Saucen, Suppen und Eintöpfe (Ratatouille), Gerichte mit Hülsenfrüchten, Seitan und Tofu.

LAGERUNG

Unsere Öle sind bereits durch ihre Filtration, ihren hohen Gehalt an Polyphenolen (über 800mg/kg) und den dunklen Flaschen gegen Oxidation sehr gut geschützt. Trotzdem empfehlen wir die Öle vor Licht und Wärme zu schützen. Stelle sie zum Beispiel nicht zu nah an die Kochplatten, sondern bewahre sie stattdessen im Küchenschrank oder in der Speisekammer auf.

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Wusstest Du, dass…

dass die Olivensorte Coratina einen sehr hohen Gehalt an Polyphenolen (antioxidativen Substanzen) hat, die gut für unsere Gesundheit sind?