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Crema di mandorle sgusciate

9.60

formato: 205g

CARATTERISTICHE

contiene un solo ingrediente: le nostre mandorle sgusciate biologiche (con pelle marrone), senza l’aggiunta di aromi, addensanti, sale o zucchero.

Le mandorle sgusciate delle varietà Filippo Cea e Genco vengono tostate leggermente e lavorate fino ad ottenere una pasta finissima e cremosa. Ha un sapore deciso dato dalla presenza della pelle delle mandorle.

Come utilizzarla

Si presta a preparazioni dolci e salate. Ideale su una fetta di pane in purezza, o anche in associazione a marmellate, yogurt, per farcire croissant, crepes, pancake. Ottima anche nella preparazione di pesto e hummus, per mantecare i risotti a base di verdure al posto del burro.

Nella preparazione della crema non vengono utilizzati aromi, additivi, addensanti, sale o zucchero, la eventuale presenza di olio in superficie è indice di genuinità del prodotto. Si consiglia di mescolare prima dell’uso.

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